内容

※底本には金沢市立図書館藤本文庫所蔵の『茶道の書ホ』を用いた
※校合には陽明文庫蔵の『金森茶道故実』を用い、陽明本と国会本(流布本)の追加分は別途収録した
※流布本の一つ藤本文庫蔵『宗和流茶湯書』にみられる付箋と朱書書込・墨書書込も該当箇所に掲げた
※茶会記は現在所在判明のものすべてを収録
※傍注のほか校訂注・語注を適宜挿入

目次

十三冊本宗和流茶湯伝書

金森宗和茶会記
  宗和茶湯書
  宗和献立
  宗和会席
  金森宗和居士茶会記
  松屋会記
  伊丹屋宗不筆記

解題

  参考文献・略年譜
  金森宗和茶会記人名一覧・金森宗和茶会記料理素材一覧
  金森宗和茶会記調理法一覧・金森宗和茶会記菓子一覧
  索引(人名・事項)

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